今天好榮幸能參加11月10日"典新" 的產品發表會 , 當天於8C咖啡館舉行,
 
 現場來了好多新 聞媒體與顧客, 好熱鬧 .

"典新"秉持著典藏傳統與口味創新的精神, 堅持用台灣最道地的古早味, 以牛皮

 
 紙袋做包裝,使用傳統的麻繩, 希望能以品牌新形象, 結合各地傳統美食, 行銷到

 
 世界各地.



老闆"洪志銘" 先生, 堅持最傳統的台灣道地古早味, 希望能秉持著
 
 這個精神, 把台灣最道地的好滋味, 傳承下去.




 "典新"很貼心, 來的朋友都有一份邀請卡, 與8C 咖啡館的咖啡招待卷, 邀請卡以牛皮紙與麻繩做成, 真是
 
 環保又創新啊



                             這是不辣的豆干, 咬下去有滿滿的滷汁, 滋味真是棒啊

老闆洪志明先生, 從小就喜歡吃美食, 從小常常跟著祖母一起做美食, 為了能
 
 夠做出"阿嬤" 喜歡吃的"純素食"豆干, 所以特地去研發與不斷的嘗試, 於是

 
做出了口感滿分的" 招牌豆干" 有"辣味"與"不辣"兩種口味, 吃過的人都讚不絕口呢!
 
"辣味" 吃起來不會嗆, 辣辣的口感, 咬下去有滿滿的滷汁, "不辣"豆干, 咬下去很香,

 
口感滿分, 我平常就很喜歡吃豆干, 特別而不衝突的滋味, 兩種滋味都很優喔.



                              招牌辣豆干, 滷過後的豆干加上辣椒粉, 微辣的口感, 口感滿分.
 



以台灣造型的包裝, 有著台灣的精神, 鳳梨酥採用土鳳梨製成, 酸酸甜甜的口感

甜而不膩, 吃的到鳳梨的滋味, 而且超大顆, 女孩子兩三顆就飽了呢, 搭配一杯香濃

好喝的咖啡與茶, 真是幸福呢! 還有很特別的" 香菇酥" , 吃的到好大的香菇, 口感

 
 更是一絕

         南棗核桃糕, 是年節超夯商品, 要提早預定, 太晚就吃不到了
 


古早味鳳梨酥, 核桃酥, 鳳梨酥超大顆, 裏頭吃的到土鳳梨的口感, 南棗核桃酥,  是年節
 
 超夯人氣商品, 軟嫩的Q彈滋味, 裏頭的核桃好多, 真是用料不手軟, 甜而不膩的好滋味喔



古早味高粱酒香腸與香酥雞 鮮辣醬, 都是採真空包裝, 注重品質與新鮮的食材, 

 
 結合古早味,口感超讚喔



 香酥雞, 由真空包裝而成, 外皮酥脆, 肉質很嫩, 直接拆開就可放到鍋裡炸, 幾分鐘好菜

 就可上桌了真是便利, 方便, 又養生的一到好佳餚.



 古早味高粱酒香腸, 一打開就有濃郁的高粱味, 吃起來香腸的肉質很嫩, 是用後腿肉醃製
 
 而成,
與高粱的滋味好搭, 大人小孩都愛吃呢, 且香腸超大, 裏頭有10根, 份量大又實在的
 
 古早味喔.
 



                                     超大高粱酒香腸, 很適合全家人一起享用喔.



鮮辣醬, 辣度適中, 好適合拌麵, 沾肉, 豆干......都很搭喔



豬肉乾, 脆脆的口感, 咬下去喀擦,喀擦的聲音, 好吃又美味





活動當天吃到的美食, 感謝"典新"及" 8C咖啡館" 的熱情招待喔.



活動當天拿到的豐盛伴手禮, 有土鳳梨酥, 香菇酥, 一包小茗茶, 一個餐包, 雜糧餅...., 
 
 真是好貼心的好店家, 謝謝招待囉.





"典新"的創新理念, 典藏濃厚的古早味, 老闆"洪志銘" 先生, 希望能把最好的味道傳承下去, 
 
 不論是自己研發的" 招牌豆干""鮮辣醬"" 香酥雞", 以及結合老字號共同研發的" 古早味高
 
 粱香腸" "土鳳梨酥" "香菇酥"  "5Q餅".....南棗核桃糕(年節超夯商品)與"鮮奶餐包"
 
 (人氣團購商品), 希望未來能跟更多好的商家做配合, 希望能以"典新"這個品牌形象, 能結合
 
 傳統美味與行銷兩 三地市場, 讓台灣能享譽國際.


"典新"初期將以網路銷售平台呈現, 採預約訂購接單, 堅持新鮮現做配送服務, 明年視營運規

 
 模著手於中部地區設立實體店面,陸續以連鎖通路, 結合網路服務大眾.

 



"典新"專門設計的牛皮紙鑰尺圈, 好特別


典新茶飲美食
 
洪志銘 0988-386808

台中市梧棲區大勇路216號

網址:  http: //0988386808.b2b.tnn.tw/


 

 
 



 


 
 

 


 
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