【52 咖啡 Q版小熊咖啡飄香，享受咖啡的萬種風情】 @ 如芯的隨想空間

一走進52 CAFE，有一種舒適、悠閒的氛圍，淡淡的咖啡香，是許多人一早活力的來源 ，老闆黃耀賢先生，
從T2 行動咖啡車，到現在的52cafe ，短短幾年間彷彿跟咖啡談一場戀愛，黃老闆說自己都沒什麼不良習慣，
就是喜歡喝咖啡，喝咖啡對他來說是一個享受，希望每個喝過他煮過咖啡的人，都能夠感受到咖啡的香氣，
與滿滿的幸福。

(小熊立體咖啡，好可愛，好多人慕名而來。)

黃老闆以前是從事模具工業設計，平常喜歡每天來一杯香濃的咖啡，從早期開著T2 福斯車在英才路
郵局前現煮咖啡，因為秉著對咖啡的熱忱，從英才路邊至向上北路、五權三街、至現在的五權西四街52 CAFE，
52 CAFÉ 以一杯立體的小熊拉花聞名，有別於一般咖啡店的平面拉花，其實黃老闆笑著說很多不喝咖啡的客人，
也會特地來點一杯小熊咖啡，小熊咖啡其實不只特別可愛而已，它也很好喝呢，香濃的奶味，與淡淡的咖啡香，
喝著喝著, 小熊還會有不同的表情，充滿著趣味又好喝，一杯咖啡，成功的擄獲了許多人的童心，豐富了許多人
的生活，這就是咖啡的獨特風情。

(磚塊土司，土司外皮香脆，綿密的口感，好美味)

T2福斯行動咖啡車，也是52 CAFE 的招牌，每周三後都會停在店門口，也是老顧客的共同回憶，
老顧客看到T2，就可以確認是黃老闆開的店，在小小的店裡，提供許多顧客不同的選擇，不同種類的咖啡，
每一杯都有著特別的滋味。黃老闆說咖啡要好喝，咖啡豆很重要。店裡的咖啡豆是精心調配的混豆，用著
老闆專屬的咖啡機煮出來的咖啡，造就了許多咖啡的傳奇。店裡的輕食也很有名，嚴選新鮮的食材，清淡
而不會油膩，特選的烏骨雞蛋，能讓客人吃得健康與營養。磚塊烤土司，土司很綿密，脆脆的外皮與特製的
蜂蜜、鮮奶油，搭配得恰到好處。52 CAFE 給人一種放鬆的感覺，喝著一杯香濃的咖啡，跟朋友聊聊天，
度過一個悠閒而美好的午後，真的好幸福。

(T2 福斯行動咖啡車，每周三後才會進駐喔)

(這塊小黑板, 一陣子就會換心情小語, 讓顧客每次來都有不同的驚奇)
在52 CAFE 還有一塊獨特的小黑板，老闆會經常更換心情小語。讓每個客人都印象深刻，來這兒，
不只喝咖啡，還可以跟老闆聊聊天，聽聽咖啡的故事與老闆精采的人生經歷，今天的心情小語：
『以為逃避了短暫的現在，未來卻在靜靜的等待』底下還很貼心的註明：（躲過今天，逃不過明天）。
相信當你下次來的時候，心情小語已更換，在這兒不只喝咖啡，還可以吸取黃老闆豐富的人生歷練，
他笑著說，只要在雜誌、報紙看到勵志的小語，散文，一定會寫下來，久而久之就變成一種習慣，
分享給許多人，也能感受到充滿藝術的氣氛。

(年近60出的老闆，喜歡每天來一杯咖啡，享受著咖啡的香氣）

『當我端咖啡給你，一路挫到剩半杯，就是我退休的時候到了，52 CAFE 有你真好』
這是老闆在MENU 訴說的一句話，也代表著黃老闆對咖啡的熱情，與客人深厚的感情。
黃老闆表示52 CAFE能經營了2年多，真的要感謝許多客人的一路相挺，在未來只要求能
把52 CAFE 經營好，人要懂得知足常樂，凡是朝正面思考，不管是好事與壞事，只要往前看，
每個人都是特別而獨特的，也許當你處在困境中，不要怕，也許是老天爺安排了更好的道路等
著你去開創。當自己也老到不能再賣咖啡，黃老闆說要繼續當著志工，幫著更多需要幫助的人。
聽著聽著，不禁感動的滴下淚，有這麼用心的老闆，默默的在咖啡店裡刻畫了自己豐富的人生版圖，
朋友，有空可多來52 CAFE 坐坐，想必會有奇特而香濃的咖啡旅程，悠閒的午後，微黃的餘暉，許多
豐富的故事正在52 CAFÉ 上演著，回頭望著黃老闆，充滿著藝術的咖啡一生，頓時覺得能認識52 CAF
E與黃老闆真好。

   (喝著咖啡, 望著西區藝術街, 覺得自己好幸福)

   ( 有設計感的吧檯, 明亮而特別)

    (流線型的設計, 好特別的FU)

   (寬廣的空間, 紅色的沙發與黑色的椅子, 好搭, 一點都不衝突)

(好喜歡一個人坐在窗邊, 寫寫文章, 喝著咖啡與品嘗著輕食,這何嘗不是另類的幸福呢)

52 CAFÉ