今天很榮幸參加了經濟部辦的菜市場(優良市集)(樂活名攤)活動, 走,
 
  大家跟著我一起去洒菜市場, 台中百年市集(第二市場)
 
 第二市場歷經百年的歷史, 著名的六角樓, 是日式的建築, 也見證了
 
 第二市場百年的歷史
 

開始出發了, 大家一起來菜市場探險囉
 



 
 第一站: 楊媽媽立食(丸一鮮魚行)
 





丸一鮮魚行, 著名的楊媽媽立食, 使用的食材均由每周由日本直送, 食材很新鮮, 

 
 為網路上最夯的"立食套餐", 要事先訂位,網友直稱"罰站也要排隊吃到的好滋味", 
 
 好多國外人士也要來爭先預約的名店





好開朗的楊媽媽, 整個立食好澎湃, 食材新鮮又美味
 

很多新鮮的海味, 看了肚子都餓了呢



好可愛的笑臉, 各味猜猜看她是什麼做成的呢?

各味猜到了嗎, 其實他是"洼沙咪"

楊媽媽笑著說, 要讓每個來店吃美食的客人都能笑著離開, 天天都很開心




他們還有賣魚酥, 火鍋料與旗魚酥喔


 

丸一鮮魚行
聯絡人: 楊哲嘉
0938606374


第二站: 嵐肉燥專門店


 
以獨家秘方技術, 慢火精燉的肉燥, 每日新鮮熬煮的肉丸仔與棉花肉

排骨酥都是本店招牌料理, 肉燥的肉好大塊, 整個香味撲鼻, 除可以拌飯

拌麵吃, 炒菜也少不了它, 店內也提供簡易外帶包, 可以回家簡易做料理



 
看到一整鍋美味的肉燥, 肉丸仔, 整個香味撲鼻, 好香的滋味



很有自信的老闆娘, 認真的女人最美了





一整桌的好料, 等著大家來嘗鮮喔, 他們的肉丸仔與肉燥真的超香, 而且肉燥吃的到好大
 
 的肉塊, 讓人吃了好滿足,  整個美味指數破表



 店家很貼心, 有簡易外帶包, 如果沒時間店內吃,可外帶自己回家料理, 在家也可以輕輕
 
 鬆鬆享受美食喔


 

很貼心的設計, 可先點餐等候叫號喔


嵐肉燥專賣店
 
聯絡人:楊薏蓮

 
04-22226010



第三站: 福州意麵老店



福州意麵, 魚丸, 餛飩, 旗魚丸, 排骨酥湯...皆由當天手工調理, 作工繁複, 講究真材實料,

 
  絕不添加防腐劑與味精, 麵條q彈, 湯頭很香甜而不油膩





 

福州意麵老店

聯絡人:楊善棋

(04)22204355

 


第四站: 德昌手藝行
 


 

店內提供最新產品與流行資訊, 不定期舉辦串珠教學, 毛線教學, 拼布口金包教學, 種類眾多,
  
 商品都好美會讓小女生人逛到捨不得離開了呢




五花八門的手工材料,整個人越 逛越開心呢




 



好可愛的串珠娃娃, 讓人愛不釋手呢




 



好年輕的老闆, 感覺好有活力


德昌手工藝行
 
聯絡人:郭永固

 
0422225436

 

第五站: 慶州青果行



 50年歷史的在地水果店, 已經是第三代經營, 只賣國內外最高級的水果, 水果很大顆,又漂亮,
  
 是大台中購買"日韓"高級水果的最佳首選
 



好大的番石榴



 日式甜柿
 


整個冰箱都是超大高級水果, 好壯觀




 好可愛的老闆與老闆娘, 很親切的招待我們品嘗品質最佳的水果, 好甜,

 真美味


慶州青果行
 
聯絡人:陳清樹

 
0422251769


第六站: 顏記肉包



 在地人稱之為" 總統包", 歷屆總統應胡事長之邀約均來消費), 肉包(30元), 咬下去滿滿的湯汁

沒有肥肉, 採用上等的瘦肉, 真美味, 餛飩湯(40元), 湯頭以大骨熬製, 飽滿的餛飩, 破著肉包, 

 一整個好幸福



剛出爐的肉包, 很大顆



好可愛的老板娘



滿滿的肉與筍子, 一顆30緣好划算, 女生大概一顆就飽了



餛飩湯, 湯頭很清甜, 配著肉包一起吃, 一吃就停不了的好滋味





顏記肉包
 
聯絡人:林小鳳

 
0422253234
 

 第七站: 茂川肉圓



肉圓第五代經營, 環境乾淨, 食材新鮮, 餛飩傳承近百年歷史, 友中日文菜單,  整個古色古
 
 香的設計, 桌椅具百年特色



茂川老闆, 這次辛苦了, 終於來到她自己最自傲的"茂川肉圓"


中日文菜單, 吸引了許多日本觀光客前來



好大顆的肉丸, 垂延欲滴




 



滿滿的內餡, 看了就好想吃喔

 



這罐茂川辣椒, 一打開香味撲鼻, 喜愛吃辣的朋友, 一定要來嘗嘗




 


傳承百年餛飩, 滋味滿分


茂川肉丸
聯絡人:孫榮茂
0422277477

 
 第八站: 文忠行春捲皮


 老師傅的精湛手藝, 令人驚艷




 整個春捲皮好薄又Q軟



透明又薄的春捲皮, 可以當面膜呢, 哈哈

 

上菜囉




楊媽媽立食真澎湃, 新鮮又美味



好漂亮的香腸, 馬上食指大動



新鮮生魚片, 特製調味, 別有一番風味



嵐肉燥飯, 真香




特別的雞肉丸子湯, 湯頭很清甜, 搭著丸子, 雞肉, 菜頭, 真是營養又健康的好滋味


豐富的伴手禮, 謝謝招待



嵐肉燥, 需冷藏(保存一個月)




在家也能品嘗的好味道, 只要短短幾分鐘, 好菜立即上桌喔(保存期限1個月)
 




旗魚酥




 顏色真美的肉鬆, 堅持不加防腐劑, 手工現做的好滋味


今天整個好開心, 原來逛傳統市場可以找到這麼多美味佳餚, 現在的傳統市場已經

 
 顛覆大家的思維,環境整個好乾淨, .貴婦也可以穿票漂亮亮逛菜市場了, 第二市場是
 
 台中最大的菜市場, 百年傳承的好滋味等著大家來挖寶喔




台中公有第二市場

04-22254222

台中市中區台灣大道一段395號

(早上: 06:30-下午5:00)

 

 

 


 


 
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